果糖酸
產品編號:AY-201911140
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注意事項
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產品描述
目的
CNS 423 醬油標準 (釀造醬油果糖酸含量不得超過0.1%) (釀造醬油膏果糖酸含量不得超過0.1%) (釀造淡色醬油果糖酸含量不得超過0.01%) (釀造薄鹽醬油果糖酸含量不得超過0.01%)
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1 果糖酸 Levulinic acid CNS 423 醬油中果糖酸之測定