本商品包含下列檢驗項目

#	檢驗項目中文名稱	檢驗項目英文名稱	檢驗方法
1	鈉	Sodium (Na)	ⒻAOAC 2011.14 (Final Action 2018)(檢驗範圍:0.25~20000 mg/100g)
2	總碳水化合物	Total Carbohydrate	計算而得
3	熱量	Calories	計算而得
4	水分	Moisture	ⒻCNS 5033食品中水分檢驗法(1984)(檢驗範圍：0.01~99.99 %)
5	灰分	Ash	ⒻCNS 5034食品中粗灰分檢驗法(1984)(檢驗範圍 0.05~20 %)
6	粗蛋白質	Crude protein	ⒻCNS 5035 食品中粗蛋白質檢驗法(1986)(檢驗範圍：0.03 ~ 99.9 g/100 g)
7	粗脂肪	Crude fat	ⒻCNS 5036食品中粗脂肪檢驗法-酸水解法(1984)(檢驗範圍 0.05~99.9 % )
8	反式脂肪	Trans fat	Ⓕ部授食字第1021950978號-食品中脂肪酸之檢驗方法[檢驗範圍:反式脂肪為0.05~50 %，其餘均為0.05~90 %]
9	重量體積比	Mass/volume ratio	重量法
10	總糖	Sugars	ⒻTFDA建議檢驗方法-食品中糖類之檢驗方法(TFDAO0022.02)[檢驗範圍：果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、半乳糖: 0.05~ 80%]
11	果糖	Fructose
12	葡萄糖	Glucose
13	蔗糖	Sucrose
14	麥芽糖	Maltose
15	乳糖	Lactose
16	半乳糖	Galactose
17	飽和脂肪	Saturated fat	Ⓕ部授食字第1021950978號-食品中脂肪酸之檢驗方法[檢驗範圍:反式脂肪為0.05~50 %，其餘均為0.05~90 %]。