檢驗新知

       臺灣市售中藥材多由中國大陸、韓國、日本、美國及加拿大等輸入，由於中藥材生物特性、生長環境差異與加工需求及各國對中藥材含重金屬、黃麴毒素及二氧化硫等異常物質管理規範不同，均可能與國內訂定規範有所差異。身為消費者的你，中藥吃的安心嗎? 就讓我們一起來認識中藥材含異常物質限量基準，並了解政府如何為中藥材安全進行把關。     

       臺灣中藥典收錄記載中藥規格與檢驗之國家標準規範，為中藥品質管制標準之依據，政府為健全中藥材檢驗規格與品質管理，持續進行臺灣中藥典之編修，衛生福利部於110 年9 月24 日公告臺灣中藥典第四版，並自111 年6 月1 日生效。限量基準部分，衛福部於105 年公告「中藥材含二氧化硫、黃麴毒素限量基準」及「中藥材含重金屬限量基準」，通則性列管所有中藥材之重金屬及二氧化硫，正面表列管理37 項中藥材之黃麴毒素。政府透過層層嚴謹的查驗程序把關中藥材安全，第一階段為邊境管制，針對中藥進口商輸入的中藥材進行查驗，針對重金屬、二氧化硫、黃麴毒素以及農藥殘留等項目，進行書面審查或抽批查驗。第二階段為上市前查核/ 查驗，針對中藥加工販業者及中藥製造業者所使用的中藥材，進行檢驗，符合規格才可供加工或製造中藥製劑。第三階段為上市後抽查/ 抽驗，針對市售中藥材進行抽驗監測，確保中藥材的品質。