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中心簡介

財團法人食品工業發展研究所為非營利性財團法人組織,成立於1965年,為台灣食品領域最具規模之研究發展與專業訓練機構。1986年為加強服務功能而成立「訓練服務中心」,並將委託檢驗業務納入其下成立化學分析單元及微生物檢驗單元,及至2003年因檢驗業務的擴充與獨立運作之必要性,成立「檢驗技術研發及服務中心」,至此食品所委託檢驗業務開始制度化推動。

本中心為國際品質管理系統認證之食品綜合檢驗單位,提供符合ISO 17025:2017國際規範之檢測服務,為「衛生福利部食品藥物管理署」(TFDA)與「財團法人全國認證基金會」(TAF)雙重認證之實驗室及國庫署認可出口酒類檢測實驗室,並為多國官方登錄之認可檢驗實驗室,包括日本厚生勞動省輸出國公共檢驗機關制度B類名單推薦登錄實驗室;歐盟外銷水產品登錄實驗室;輸巴西飲料、醋及酒類檢測認可之登錄實驗室;印尼農業部認可進口印尼之新鮮植物源性產品(包括水果、蔬菜、穀類、堅豆及茶葉等作物)檢驗機構。本所對各項委託服務均採最公正的立場,並在確保公信力方面做最大努力,為尊重委託者之權益,對任何委託項目與分析結果,本所均嚴守機密。除委託檢測服務外,亦提供協助檢驗技術建立及客製化專案服務,是食品業者最可信賴的夥伴。

檢驗技術研發及服務中心 組織架構

中心辦公室

主任

張惠淑資深技師

副主任

楊筱冬資深技師

副主任

饒瑩華資深技師

姓名職稱分機電子郵件
張惠淑資深技師兼主任374hsc@firdi.org.tw
楊筱冬資深技師兼副主任304yht60@firdi.org.tw
饒瑩華資深技師308ryh@firdi.org.tw
林千惠秘書-

委託檢驗與服務單元

單元主持人

楊筱姿技師

姓名職稱分機電子郵件
楊筱姿技師兼單元主持人366yht@firdi.org.tw
謝淑女副管理師258snh@firdi.org.tw
林凱惠助理研究員259lkh@firdi.org.tw
謝佳樺助理研究員370hua0812@firdi.org.tw

營養與機能分析單元

單元主持人

張惠淑資深技師

姓名職稱分機電子郵件
張惠淑資深技師兼單元主持人374hsc@firdi.org.tw
呂淑芳研究員-
林俊仁研究員-
葉伶宜技師-
鄧凱云技師-
蔡鈁瀅副研究員-
陳奕潔副研究員-
林含蓉副研究員-
江文霞副技師-
邱淑惠副技師-
余雯雯副技師-
吳嘉琳副技師-
溫士勳副技師-
呂靜宜副技師-
袁慧如副技師-
洪翠崧助理研究員-
謝雅玲助理研究員-
王湘喻助理研究員-
林亭億助理技師-

微量與添加物檢測單元

單元主持人

楊筱冬資深技師

姓名職稱分機電子郵件
楊筱冬資深技師兼單元主持人304yht60@firdi.org.tw
蔡舒琪技師-
宮昭雲技師-
梁佳玟技師-
周于嵐技師-
鍾朝淳副研究員-
官艾葳副研究員-
黃姿瑜副研究員-
何有平副技師-
吳美玲副技師-
何昀瑾助理研究員-

微生物與生技檢驗單元

單元主持人

鄭景陽研究員

姓名職稱分機電子郵件
鄭景陽研究員兼單元主持人251wus@firdi.org.tw
黃美如副研究員-
劉嫣然副研究員-
練孟婷副研究員-
徐鈺惠副研究員-
呂美玲副技師-
林欣榮副技師-