中心簡介
財團法人食品工業發展研究所為非營利性財團法人組織，成立於1965年，為台灣食品領域最具規模之研究發展與專業訓練機構。1986年為加強服務功能而成立「訓練服務中心」，並將委託檢驗業務納入其下成立化學分析單元及微生物檢驗單元，及至2003年因檢驗業務的擴充與獨立運作之必要性，成立「檢驗技術研發及服務中心」，至此食品所委託檢驗業務開始制度化推動。
本中心為國際品質管理系統認證之食品綜合檢驗單位，提供符合ISO 17025:2017國際規範之檢測服務，為「衛生福利部食品藥物管理署」（TFDA）與「財團法人全國認證基金會」（TAF）雙重認證之實驗室及國庫署認可出口酒類檢測實驗室，並為多國官方登錄之認可檢驗實驗室，包括日本厚生勞動省輸出國公共檢驗機關制度B類名單推薦登錄實驗室；歐盟外銷水產品登錄實驗室；輸巴西飲料、醋及酒類檢測認可之登錄實驗室；印尼農業部認可進口印尼之新鮮植物源性產品(包括水果、蔬菜、穀類、堅豆及茶葉等作物)檢驗機構。本所對各項委託服務均採最公正的立場，並在確保公信力方面做最大努力，為尊重委託者之權益，對任何委託項目與分析結果，本所均嚴守機密。除委託檢測服務外，亦提供協助檢驗技術建立及客製化專案服務，是食品業者最可信賴的夥伴。
檢驗技術研發及服務中心 組織架構
中心辦公室
主任
張惠淑資深技師
副主任
楊筱冬資深技師
副主任
饒瑩華資深技師
| 姓名 | 職稱 | 分機 | 電子郵件 |
|---|---|---|---|
| 張惠淑 | 資深技師兼主任 | 374 | hsc@firdi.org.tw |
| 楊筱冬 | 資深技師兼副主任 | 304 | yht60@firdi.org.tw |
| 饒瑩華 | 資深技師 | 308 | ryh@firdi.org.tw |
| 林千惠 | 秘書 | - |
委託檢驗與服務單元
單元主持人
楊筱姿技師
| 姓名 | 職稱 | 分機 | 電子郵件 |
|---|---|---|---|
| 楊筱姿 | 技師兼單元主持人 | 366 | yht@firdi.org.tw |
| 謝淑女 | 副管理師 | 258 | snh@firdi.org.tw |
| 林凱惠 | 助理研究員 | 259 | lkh@firdi.org.tw |
| 王湘喻 | 助理研究員 | 370 | wsy10@firdi.org.tw |
營養與機能分析單元
單元主持人
張惠淑資深技師
| 姓名 | 職稱 | 分機 | 電子郵件 |
|---|---|---|---|
| 張惠淑 | 資深技師兼單元主持人 | 374 | hsc@firdi.org.tw |
| 呂淑芳 | 研究員 | - | |
| 林俊仁 | 研究員 | - | |
| 葉伶宜 | 技師 | - | |
| 鄧凱云 | 技師 | - | |
| 蔡鈁瀅 | 副研究員 | - | |
| 陳奕潔 | 副研究員 | - | |
| 林含蓉 | 副研究員 | - | |
| 江文霞 | 副技師 | - | |
| 邱淑惠 | 副技師 | - | |
| 余雯雯 | 副技師 | - | |
| 吳嘉琳 | 副技師 | - | |
| 溫士勳 | 副技師 | - | |
| 袁慧如 | 副技師 | - | |
| 林亭億 | 副技師 | - | |
| 洪翠崧 | 助理研究員 | - | |
| 謝雅玲 | 助理研究員 | - | |
| 謝佳樺 | 助理研究員 |
微量與添加物檢測單元
單元主持人
楊筱冬資深技師
| 姓名 | 職稱 | 分機 | 電子郵件 |
|---|---|---|---|
| 楊筱冬 | 資深技師兼單元主持人 | 304 | yht60@firdi.org.tw |
| 蔡舒琪 | 技師 | - | |
| 宮昭雲 | 技師 | - | |
| 梁佳玟 | 技師 | - | |
| 周于嵐 | 技師 | - | |
| 鍾朝淳 | 副研究員 | - | |
| 官艾葳 | 副研究員 | - | |
| 黃姿瑜 | 副研究員 | - | |
| 何有平 | 副技師 | - | |
| 何昀瑾 | 助理研究員 | - |
微生物與生技檢驗單元
單元主持人
鄭景陽研究員
| 姓名 | 職稱 | 分機 | 電子郵件 |
|---|---|---|---|
| 鄭景陽 | 研究員兼單元主持人 | 251 | wus@firdi.org.tw |
| 黃美如 | 副研究員 | - | |
| 劉嫣然 | 副研究員 | - | |
| 練孟婷 | 副研究員 | - | |
| 徐鈺惠 | 副研究員 | - | |
| 呂美玲 | 副技師 | - | |
| 林欣榮 | 副技師 | - |